昭潭猪肠糊世代相传承，数百年经久不衰，因其雅俗共赏，老少皆宜，食过之人赞不绝口。所用材料随时随地都有采购，一年四季都能制作，不受时间、气候、地点、器具条件限制。特别适宜老人、消化不良的人群食用。它的主要成分为大米，配以猪肠和其他佐料。营养成份高，美味可口健胃润肠。常年食用可延年益寿。永葆健康。